超新的純白蔬食咖啡廳，店內掛著一幅寫著"彈性"的畫，店內以蔬食為主，想吃肉食的人也別擔心，因為有彈性是可以加價點肉的！
+$60 有飲料可以選擇美式、紅茶or牛奶，
+$120 可以點選一種肉類
+$160 上述飲料+肉類
✔️青蔥薯泥炸蝦堡 $320
唯一的葷食主餐，麵包體使用熱狗堡加上滿滿的薯泥+三隻炸蝦，可以一口吃，口感酥脆很不錯！
✔️經典蛋沙拉堡 $250
就是一般的沙拉堡中規中矩不加分也不扣分
✔️自製炸餃子盤 $280
偏創意料理的一道，沙拉+六顆餃子，味道不錯這份量男生會吃不飽
✔️洋蔥醬綜合菇蛋捲三明治 $280
三明治蛋很嫩，菇菇是很有彈性的口感，調味適中，不會吃不到蛋香跟杏鮑菇的味道！
✔️麵茶牛奶冰沙 $150
這道最驚豔，麵茶變成冰沙還是很夠味，有些麵茶很淡很稀，這裡的麵茶變成冰沙還是感受到滿口濃郁👍🏻
可能是整個早上客人絡繹不絕，店內非常有朝氣，建議平日晴朗的下午可以去，陽光灑下絕對可以拍出奇蹟美照！
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地址：台北市大安區信義路四段30巷50弄3號
營業時間：AM09:00-PM17:00
電話：02-2700-8200
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